21 Mar 2015 - News
Sortino, iniziativa dei produttori per rilanciare il settore
Sortino. Anche quest’anno la crisi agrumicola nel centro ibleo è stata risolta grazie ad una iniziativa che ha visto un’associazione di agrumicoltori siglare una convenzione con un’azienda che gestisce dei supermercati in tutta Italia.
Pertanto, il 90% di tutte le arance “ovali”, che si producono nell’estesa vallata dell’Anapo, vengono acquistate da questa azienda e vanno a finire in tutte le tavole degli italiani. Inoltre, quest’anno l’arancia “ovale” dell’Anapo si può fregiare del marchio De.Co (Denominazione comunale). Questa arancia è una cultivar a polpa bionda, dolce e succosa che, entrata in maturazione tra marzo e maggio, mantiene le proprie caratteristiche durante tutto il periodo estivo, senza cambiare sapore. La sua è una produzione di qualità, ben riconducibile al territorio in cui viene coltivata: i terrazzi della Valle dell’Anapo, nelle terre di Pantalica.
Per decenni fiore all’occhiello dell’agricoltura sortinese, l’arancia “ovale” dell’Anapo ha rischiato la scomparsa dal mercato a causa degli alti costi di produzione che la rendevano scarsamente competitiva. L’abbandono progressivo degli agrumeti da parte dei produttori, inoltre, ha contribuito al degrado del territorio e i caratteristici terrazzi agrumetati sono stati presto compromessi da ammassi di rovi e muri diroccati. Dal 2005 in poi, invece si è avuta una inversione di tendenza e per migliorare la commercializzazione, il presidente di questa associazione Michele Miceli, oltre a tenere i rapporti con il management della grande distribuzione, ha chiesto, ed ottenuto, che il Consiglio comunale deliberasse la De.Co.. La Denominazione comunale di origine è uno strumento, finalizzato a censire e valorizzare quesi prodotti agroalimentari che sono legati alla storia, alle tradizioni e alla cultura del territorio comunale in cui hanno origine, costituendo un motivo di sicuro interesse e una fonte importante di attrattiva per il turismo enogastronomico e di qualità in continua crescita. Attraverso la De.Co. si mira, quindi, a valorizzare le risorse del territorio e a salvaguardare le peculiarità produttive locali, in questo caso delle arance “ovali”, che l’azienda che le commercializza ha inserito il prodotto nel “percorso qualità”.
Inoltre, la De.Co.,si pone anche l’obiettivo di dare visibilità all’opera di tutti quei piccoli produttori e ai loro prodotti che non sono sufficientemente conosciuti dal grande pubblico, ma restano confinati in un mercato di nicchia.
P. M. La Sicilia, 21 marzo 2015